Ravioli à la truffe

Nos ravioli maison, farce à la truffe 
 
ingrédients: Semoule, farine blanche 00, eau, oeufs entiers, ricotta, sauce à la truffe (champignons cultivés, huile d'olive, truffes d'été, carottes, oignons, sel, herbes aromatiques, épices, ail, arômes, acide lactique), grana padano, panure, sel, poivre